盆腔静脉充盈综合症

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我需要吃一朵花来治愈周一综合症豆果美食 [复制链接]

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测测你在周一这天有没有这些症状:

健忘、疲倦、头晕、胸闷、腹胀、食欲不振、周身酸痛、注意力不集中......

如果全部中枪,

那么你已经患上了“周一综合症”!

俗称:「周末结束了陷入忧郁绝望综合症」

星期一是心理和身体的双重“过渡期”,

又是一周的“开始期”,

所以更容易引起难以摆脱的疲惫无力。

治疗讲究“对症下药“,

所以治愈周一不幸福的最佳方法当然是

“吃”!

吃下这朵“花”,吃掉忧郁星期一

据说,

达人大润小厨用了一个能让这朵“花”更鲜美的神器哦!

孜然鸡柳花束卷

by大润小厨

主料

鸡腿

2只

胡萝卜

半根

青瓜

半根

洋葱

半个

孜然粉

2匙

黑胡椒粉

2匙

1克

家乐热炒鲜露

1匙

*油

6克

玉米油

10克

料酒

1匙

中粉(卷皮)

63克

55度热水

33克

做法

1.所有材料准备齐。

2.先做卷皮,将面粉与盐放进面包机,用55度温热水,倒进去,选择一个和面程序,揉成半烫面并且光滑面团。

3.静止十分钟醒面后,面团分成2份,擀成薄薄大圆片。

4.微热不粘锅,刷层薄薄的油,放入大圆片。不能离开锅,不断地拿着锅柄转动,令圆片受热均匀,一面煎至微*,翻面,全程小火,重复几次后,卷皮就烙好了,装碟,备用。

5.选择鸡腿肉因为比鸡胸肉滑而更有口感,个人觉得鸡胸肉虽滑但口感不够嚼劲,鸡腿去骨后,切成柳条,加入孜然粉1匙,黑胡椒粉1匙搅拌均匀,腌制半小时。

6.腌制过程中,准备其它材料,胡萝卜,洋葱,青瓜切丝。

7.热油锅,下*油,然后下玉米油,加入孜然粉1匙,黑胡椒粉1匙炒香。

8.下鸡柳条煸炒断生,依次加入胡萝卜丝,洋葱丝炒至七成熟,加入盐,料酒,加入家乐热炒鲜露1匙煸炒,即可上碟。炒菜时,用家乐热炒鲜露代替酱油,给鸡柳去腥的同时还能提鲜,热炒时可以提升食材香味和增加锅气,也会使味道更均匀。

9.生菜用盐水洗净泡一泡,沥干水。卷饼上铺一片生菜,再铺上炒好的材料卷起,就可以痛快地吃了(若卷皮凉了,吃前放不粘锅烙一下回热就好了)。

10.打扮成花束的孜然鸡柳卷,不仅吃着方便,吃得更豪爽。

孜然鸡柳花束卷by大润小厨

不爱吃蔬菜的朋友基本都是“肉食主义者”,

但食物要多元化才能保证营养均衡,

将鸡肉与蔬菜打扮成花束状,爱上蔬菜一点都不难。

做菜讲究“色香味”俱全,

这道菜的核心在于“鲜”。

热炒食材时加几滴家乐热炒鲜露

可以引爆鸡柳隐藏的鲜香滋味,

为增加菜肴香味和锅气“锦上添花”。

享用的时候记得闻闻这朵“花”是不是“香飘十里”

满满一束花,满满的营养,

满满的鲜香,满满的治愈能量!

没有什么不幸福是“吃”治愈不了的,

如果有,

那就在菜肴中加几滴“鲜香神器”

再吃一顿!

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